1. 什么是瀘純醇釀？

瀘州老窖是中國著名的白酒品牌之一，其所生產(chǎn)出的瀘州老窖酒備受人們喜愛。而瀘純醇釀則是瀘州老窖推出的一種高端酒款。由于其采用了高檔的酒曲和精選的優(yōu)質(zhì)小麥和高粱等農(nóng)產(chǎn)品釀造而成，因此口感極為綿柔醇厚、回味悠長，是絕對的珍品酒。

2. 瀘純醇釀價格公布

瀘純醇釀的價格相對較高，主要是由于其采用的優(yōu)質(zhì)原料和精湛的釀造工藝所致。根據(jù)官方透露，目前瀘純醇釀每瓶的價格為人民幣888元，是瀘州老窖酒中價格最高的一款。

3. 瀘純醇釀的品鑒方法

瀘純醇釀酒味濃郁、回味悠長，若想要品鑒出其真正的美味，可以采取以下步驟：

第一步，先倒入一些瀘純醇釀到杯中，用杯蓋覆蓋上，讓酒香充分散發(fā)。

第二步，將杯蓋取下，聞一聞酒香，鑒別出瀘純醇釀的不同口感，如鮮甜、濃烈、干香等。

第三步，用酒杯輕輕推幾下酒體，觀察酒體是否柔和通透，是否有細(xì)膩的香氣起伏。

第四步，品嘗里面的液體，將酒液攪動一下，放在嘴里品味。感受一下酒液及時候的味道，如入口柔和、回味悠長、香韻濃郁等。

4. 瀘純醇釀適合搭配的菜品

瀘純醇釀的貴族身份和高檔口感，讓很多人不知道如何搭配。其實，瀘純醇釀的搭配并不難，主要可以分為兩種方向：

一是與海鮮、鮑魚、蟹等鮮味菜肴搭配，這類海鮮類食品多含有蛋白質(zhì)和抗血凝因子，可以直接中和瀘純醇釀中的酒精成分。

二是搭配重口味的肉類，如白斬雞、烤鴨、烤乳豬等，這些肉類菜品脂肪含量較高，可以通過酒精揮發(fā)加速消化脂肪，而且瀘純醇釀的醬香和酒香還可以與肉香融合，更加美味可口。